منتـديـات سـوف
اهلا وسهلا بك في عائلتك

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتـديـات سـوف
اهلا وسهلا بك في عائلتك
منتـديـات سـوف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الطاجين المغربي

+2
sami
tifab30
6 مشترك

اذهب الى الأسفل

الطاجين المغربي Empty الطاجين المغربي

مُساهمة من طرف tifab30 الجمعة يناير 08, 2010 1:20 am

الطاجين المغربي 156



المقادير:


دجاجة وزن 2 كيلو مقطعة إلى أربع أجزاء




بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 حبة طماطم مقطعة دوائر
فصين من الثوم غير مقطعة



نصف كوب زيت
نصف كوب زيت الزيتون



- التوابل:
ملح
بهارات
زنجبيل
زعفران
2 كوب ماء





الطريقة:




- استخدمي الطاجين المغربي إذا توفر , و إذا لم يتوفر استخدمي أي أنية يمكن الأكل منها مباشرة .
- ضعي قطع الدجاج في الطاجين , اضيفي البصل و الثوم و نوعي الزيت البلدي و البهارات و الماء .
- ضعي الطاجين على النار لمدة
ربع ساعة ثم اضيفي الطماطم المقطعة , عدلي البهارات حسب الذوق و اضيفي
القليل من الماء عند الحاجة حتى ينضج الدجاج و الخضار .

- لا يجب أن يكون في الطاجين الكثير من المرق عند التقديم .
- الطبق لذيذ و سهل و يعتبر من الأكلات التاريخية المغربية.




tifab30
tifab30

عدد المساهمات : 152
نقاط : 5915
تاريخ التسجيل : 14/12/2009
العمر : 39

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الطاجين المغربي Empty رد: الطاجين المغربي

مُساهمة من طرف sami الجمعة يناير 08, 2010 2:50 am

يعطيك العافية


الطاجين المغربي EAT_Songbird_color
sami
sami
Admin

عدد المساهمات : 785
نقاط : 6528
تاريخ التسجيل : 11/12/2009
العمر : 43
الموقع : http://groups.google.fr/group/ahbabi_ahbabi?hl=fr

https://montadyatsouf.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الطاجين المغربي Empty رد: الطاجين المغربي

مُساهمة من طرف الاميرة الأحد يناير 10, 2010 10:53 pm


و الله طبق هايل
مشكووووووووووووووووووور
الاميرة
الاميرة
عضو مميز
عضو مميز

عدد المساهمات : 370
نقاط : 6108
تاريخ التسجيل : 26/12/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الطاجين المغربي Empty رد: الطاجين المغربي

مُساهمة من طرف سمير الخميس أكتوبر 14, 2010 7:01 pm

يعطيك العافية-مشكووووووووووور
سمير
سمير
عمو نشيط
عمو نشيط

عدد المساهمات : 939
نقاط : 6352
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمر : 40

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الطاجين المغربي Empty رد: الطاجين المغربي

مُساهمة من طرف bilal الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 5:48 pm

مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر
bilal
bilal
عضو ممتاز
عضو  ممتاز

عدد المساهمات : 534
نقاط : 5982
تاريخ التسجيل : 24/02/2010
العمر : 31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الطاجين المغربي Empty رد: الطاجين المغربي

مُساهمة من طرف سمير الأربعاء نوفمبر 03, 2010 11:07 am


مشكووووووووووووووووووور
مشكووووووووووووووووووور
سمير
سمير
عمو نشيط
عمو نشيط

عدد المساهمات : 939
نقاط : 6352
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمر : 40

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الطاجين المغربي Empty رد: الطاجين المغربي

مُساهمة من طرف hammadi الأربعاء نوفمبر 03, 2010 9:05 pm

الطاجين المغربي 189108 الطاجين المغربي 824402 الطاجين المغربي 542109 الطاجين المغربي 189108 الطاجين المغربي 824402 الطاجين المغربي 542109 الطاجين المغربي 189108 الطاجين المغربي 824402 الطاجين المغربي 542109 الطاجين المغربي 189108 الطاجين المغربي 824402 الطاجين المغربي 542109 الطاجين المغربي 189108 الطاجين المغربي 824402 الطاجين المغربي 542109
hammadi
hammadi
عمو نشيط
عمو نشيط

عدد المساهمات : 276
نقاط : 5685
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
العمر : 29

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الطاجين المغربي Empty رد: الطاجين المغربي

مُساهمة من طرف سمير الخميس نوفمبر 04, 2010 11:27 am

ae 34 ae 34 ae 34 ae 34 ae 34
سمير
سمير
عمو نشيط
عمو نشيط

عدد المساهمات : 939
نقاط : 6352
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمر : 40

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى